Limpieza de cocinas industriales
Especialistas en limpieza de cocinas industriales en Valencia
En el sector de la hostelería y la restauración valenciana, la higiene no es solo una cuestión de imagen, sino una exigencia legal y de seguridad. En Clean Protec, ofrecemos un servicio especializado de limpieza de cocinas industriales en Valencia, diseñado para que restaurantes, hoteles, caterings y comedores escolares mantengan sus instalaciones en condiciones óptimas de salubridad y funcionamiento.
Garantía de higiene y seguridad contra incendios
La acumulación de grasa en los sistemas de extracción y en las zonas de cocción es la principal causa de incendios y de contaminación cruzada en la cocina. Nuestro equipo técnico en Valencia interviene en las zonas más críticas donde la limpieza diaria no llega:
- Limpieza de Campanas y Extractores: Eliminamos la grasa carbonizada y los aceites acumulados en filtros, conductos y cajas de extracción, mejorando la ventilación y reduciendo drásticamente el riesgo de fuego.
- Desengrase de Maquinaria: Tratamos hornos, freidoras, planchas y fogones con productos desengrasantes de alta eficacia y vapor a presión, prolongando la vida útil de su maquinaria.
- Desinfección de Superficies y Suelos: Aplicamos protocolos de desinfección profunda en bancos de trabajo y zonas de almacenamiento, cumpliendo con los estándares del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
Un servicio a medida para la hostelería de Valencia
Sabemos que una cocina no puede detener su actividad. Por ello, en Clean Protec Valencia nos adaptamos a sus horarios de cierre o periodos de inactividad para realizar el servicio sin interrumpir su negocio. Trabajamos con precisión y rapidez, utilizando productos certificados que garantizan la seguridad alimentaria y el respeto al medio ambiente.
Ya sea para superar una inspección de sanidad, prevenir accidentes o simplemente ofrecer la mejor calidad a sus clientes, nuestro servicio de limpieza técnica de cocinas en Valencia es su mejor aliado. Asegure un entorno de trabajo impecable y eficiente con profesionales del sector.
